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La saison de récolte de sève de bouleau est en cours
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par le 11 mars 202411 mars 2024

La saison de récolte de sève de bouleau est en cours

Cette année, la récolte est précoce : depuis le 22 février la récolte a commencé. Certes, doucement, mais elle est bien en avance. La saison de récolte dure 4 à 5 semaines, ce qui nous mène à fin mars maximum. Donc ne loupez pas votre commande car quand la récolte s’arrête, la sève de bouleau...

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Nos prochains marchés en mars 2024
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par le 4 mars 202411 mars 2024

Nos prochains marchés en mars 2024

Samedi 16 et Dimanche 17 mars Salon de la Gourmandise au Pavillon du Verdurier à Limoges Dimanche 17 mars , matin, Grand marché de St Genest sur Roselle Vendredi 29 et Samedi 30, Marché de Pâques à Limoges Dimanche 31 mars Fête des plantes à Isle Et après, il y aura le mois d’avril Nos...

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Sève de bouleau du Limousin
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par le 16 janvier 202416 janvier 2024

Réservez votre cure de sève de bouleau !

Début mars, la récolte de Sève de bouleau du Limousin bio de La Ferme de Fardissou 2024 va démarrer pour un mois et demi environ. Elixir de printemps, la sève de bouleau bio est une véritable boisson nourricière. Grâce à ses minéraux, elle va vous aider à sortir de l’hiver et à retrouver de l’énergie....

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Prêt participatif : MERCI !
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par le 3 janvier 20246 janvier 2024

Prêt participatif : MERCI !

Notre campagne de collecte de prêt participatif s’est achevée ce 1er janvier 2024. Grâce à 87 contributeurs et à vos soutiens indirects, nous allons pouvoir avancer vers la fin de notre projet. Vous serez bien entendu tenu informés. Merci de tout coeur. 2024 l’année de l’aboutissement !

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Les marchés à venir où nous retrouver
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par le 4 octobre 20238 octobre 2023

Les marchés à venir où nous retrouver

C’est le temps des marchés d’automne. Venez nous retrouver ici ou là. La Ferme de Fardissou aime bouger. Le calendrier est mis à jour en fonction des évolutions possibles. Retrouvez-le sur cette page de notre site : https://www.lafermedefardissou.bio/evenements/ Si vous voulez nous passer une commande pour une des dates, n’hésitez pas à me laisser un...

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Notre sève de bouleau sur France 2, c’était mardi 29 mars 2022
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par le 31 mars 202231 mars 2022

Notre sève de bouleau sur France 2, c’était mardi 29 mars 2022

Une équipe de France 2 est venue toute une journée à notre rencontre pour filmer le déroulement de la récolte de sève de bouleau. Sur le Plateau de Millevaches, jusqu’à la livraison chez les particuliers, Anne et Apoline deux journalistes ont partagé une journée de notre activité de récoltant de sève de bouleau. Pour voir...

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