Les huiles

Depuis 2017, nous cultivons à La Ferme de Fardissou en Agriculture Biologique des plantes oléagineuses à vocation alimentaire et médicinale.

Aujourd’hui, nous produisons et pressons à froid de l’huile de tournesol et de l’huile de cameline

L’huile de tournesol AB s’emploie en cuisine (cuisson et assaisonnement) et en huile de massage (très pénétrante). Hélianthus annus de la famille des Astéracées est riche en oméga 6 et en vitamine E. Nous l’utilisons dans la fabrication de nos savons et de nos cosmétiques.

En savoir plus : lien wikipédia.

L’huile de cameline AB s’emploi en cuisine (assaisonnement uniquement) et en apport d’oméga 3. Camelina sativa de la famille des brassicacées est une l’huile de cameline reconnue comme alicament par la DGCCRF. Nous l’utilisons dans la fabrication des crèmes de jour et de nuit.

En savoir plus : lien wikipédia

D’autres huiles sont en projet. Si leur culture se déroule bien, nous vous proposerons fin 2019 de nouvelles huiles.