Nous sommes heureux de vous annoncer que nos premiers fruits rouges, FRAMBOISE et GROSEILLE, mûrissent. En juin et juillet, nous pourrons vous en proposer sur nos marchés : St Genest sur Roselle, Eymoutiers, St Léonard, Feytiat, St Jean Ligoure. Dés que ces petits fruits rouges seront plus nombreux, nous ouvrirons à la cueillette à la...
Le 16 avril après 60 jours, notre campagne de finance participative avec Blue Bees s’est terminée. Par la plateforme, vous avez 79 contributeurs et en direct à ce jour 10. Merci à tous, un grand merci, sincère et reconnaissant. Comme certains « ont loupé » la campagne en cette période particulière, j’ai mis en place une possibilité...
La récolte de sève de bouleau 2020 est terminée. Cette année, la récolte s’est déroulée du 2 mars au 8 avril 2020, un peu plus de 5 semaines, écourtée par des températures élevées qui accélèrent la montée de sève. Grâce aux belles forêts du Plateau de Millevaches, nous avons pu vous offrir une belle qualité....
Depuis 2019, La Ferme de Fardissou produit une huile de cameline. Cette huile sensible vous est proposée dans une bouteille opaque pour la protéger de la lumière. C’est une huile précieuse grâce à ses omégas 3. En cuisine, elle se consomme unique en assaisonnement. Son goût de noisette agrémentera vos salades et crudités avec douceur...