Grand marché de St Genest sur Roselle (87)

La Ferme de Fardissou en Limousin participe au marché de St Genest sur Roselle les dimanche matin depuis sa création le 5 avril 2020.

Chaque dimanche matin, entre 5 et 8 producteurs/commerçants.

Le Grand Marché de St Genest sur Roselle c’est tous les 3éme dimanche du mois avec une quinzaine de producteurs et artisans.

Arrivés depuis 5 ans à St Genest sur Roselle, notre ferme se construit peu à peu et ce marché est pour nous l’opportunité de nous faire connaître localement, de faire connaissance avec les habitants, les partenaires locaux et de proposer vos productions agricoles et paysannes.

La Ferme de Fardissou c’ est une gamme d’huile bio : du tournesol et aromatisée, en 75cl, 50 cl, 3L et 5L. En huile bio, c’est aussi de la cameline en bouteille verre opaque de 25 cl. Depuis 2014, nous récoltons la sève de bouleau fraîche au printemps et nous la proposons pasteurisée le reste de l’année. A partir de la sève de bouleau, nous avons une marque de cosmétiques à la sève de bouleau Bulle de Sève créée et fabriquée à la ferme. Avec plantes aromatiques, nous étoffons notre gamme épicerie : sels aromatisés et huiles. Depuis 2022, des petits fruits rouges dont la cueillette des framboises à la ferme avec un début de gamme aux framboises : le vinaigre de cidre aux framboises, le nectar de framboises, les coulis, le sirop de framboise. Et en 2024, notre 1ére production de myrtilles.

A bientôt. Patricia / La Ferme de Fardissou