Les framboises bio

A La Ferme de Fardissou, depuis notre arrivée à St Genest sur Roselle courant 2018, nous avons sur les 23ha construit, aménagé, planté pour créer de A à Z notre ferme bio.

Parmi les plantations, un verger de 50 arbres fruitiers, 200 bouleaux, et 2Ha de petits fruits rouges.

Cet été 2023, les framboises feront leur retour. La cueillette à la ferme des framboises sera à nouveau, vraisemblablement de la mi-juin à fin juillet, puis en septembre. Grâce à 6 variétés, notre production est étalée et vous permettra de cueillir au fil de l’été ses petits baies roses savoureuses et gourmandes.

Nos variétés sont Meeker, Tulameen, Polka, Autum, Himbo, Heritage. Toutes peuvent s’utiliser en consommation immédiate ou pour toutes vos préparations.

Pour découvrir notre verger, un petit reportage de FR3 Limousin filmé en septembre 2021

Pour découvrir notre gamme de produits à la framboise (en évolution), rendez-vous sur notre boutique

https://www.lafermedefardissou.bio/categorie-produit/les-framboises-de-la-ferme-de-fardissou/